近年来，学校认真贯彻落实党和国家各项教育政策精神，高度重视课程建设工作，坚持内涵建设和高质量发展，以课程建设为抓手，改革和创新教学方式，健全了课程建设与管理规章制度，学校自2016年开展混合式课程教学改革以来，先后出台了《混合式教学课程运行及管理办法》《课程建设项目实施细则》《关于推动本科课程考核改革的意见》《一流本科课程建设管理办法》等文件，加大了激励与保障力度，通过推动信息技术与教育教学深度融合，依托优慕课在线教育综合平台全面推进线上线下相结合的混合式课程教学改革工作，着力打造具有“高阶性、创新性和挑战度”的一流课程。获批国家精品课程1门、国家级精品资源共享课1门、国家级一流本科课程2门；山东省一流本科课程17门，其中，线下一流课程5门，线上线下混合式一流课程8门，虚拟仿真实验教学一流课程4门。
学校制定《课程建设项目实施细则》，将课程分为新开课程、达标课程、优质课程和精品课程四级；制定课程建设计划，每年遴选基础条件好、学生受益面广的通识教育课程、学科基础课程、专业发展必修课程，进行优质课立项建设。
为推进信息化教学改革，学校制定了《混合式教学课程运行及管理办法》，依托优慕课在线教育平台，践行“教师主导、学生中心”的教学理念，大力推进信息技术支持下的混合式教学改革，采取立项与认定相结合的方式，通过示范带动课程改革理念在全校范围的推广。
学校多次邀请专家对全校教师进行课程建设理念、实操等方面专项培训，设置专项预算对各类立项课程以及建设后认定课程给予经费支持。同时，优化改造网络环境，实现无线网络校园全覆盖，为在线教学与学习提供网络基础；根据教学改革的需要对传统教室进行改造，建设一批适合小组讨论、团队作业、情境教学的智慧教室，适应探究式、项目式等教学方法和现代化教学手段的使用。
从组织四级课程建设，到推行混合式教学改革，学校开展的一系列工作为一流课程的建设与申报打下了坚实的基础。每年省一流本科课程推荐，教务处精心部署，组织各教学单位积极申报、认真遴选，召开专题会进行申报讲解和答疑，邀请专家进行指导，多次对申报书进行精研打磨。在教学单位和课程团队的共同努力下，均取得优秀成绩，在省属高校中居于前列。
下一步，学校将根据办学定位和人才培养目标，继续加强一流本科课程建设，督促各一流课程建设团队遵循“金课”建设标准，合理增加课程难度、拓展课程的广度和深度，充分发挥国家级、省级一流课程的示范引领作用，推动太阳集团课程建设和改革向纵深发展，争取有更多课程加入到“金课”行列中来。
